2006年10月23日
あっちっち!

雨で寒いですねえ。
こんな日は温かいものが食べたい!
というわけで本日の晩御飯はお豆腐とポテトのグラタンです♪
熱々で心も身体もホッっとする~!
グラタンてホワイトソース作ったりするとちょっと手間がかかってしまうけど、
私は生クリームを使っちゃいます。
これは栗原はるみさんのアイデア。
栗原さんのお料理の本が好きで何冊か持っているのですが、
お出汁からちゃんととるものはもちろんのこと、
今日作ったグラタンのように既製品をアレンジして
食卓を豊かにするお料理もたくさん載っているので
お勧めですよ!
コメント
秋が深まりましたが、まだ日中が9月の気温でまだ暑い鹿児島で秋の紅葉はまだ先です。26度近くもまだまだ夏日で(びっくり)朝晩は寒いです。グラタンも大好きです。我が家は今日はロールキャベツをシチューでの煮込みでした。
古瀬さん今度鹿児島のデパートで、はなまるおめざフェア-でシベールのラスクが初販売されます。感激しています。
by シグナルブルー | 2006年10月25日 00:10
グラタンとかドリアとか好きですかぁ~?
あっ!初めまして「星っこ」と申します。
ドリア&グラタンの専門店をやってます。
もしグラタンとかが好きなら、これも
何かの縁かもしれません・・・でもないかも?
とりあえず、お勧めは
(キムチ鍋風グラタン) と
(豚しゃぶ風グラタン)です。
どうです?想像できます?
こんな創作的なドリア&グラタン
やってます。では
by 星っこ! | 2006年10月25日 01:21
久しぶり。と言ってもわからんかなぁ?料理は創意工夫すると脳の活性化にもいいと聞いたことあったかな?寒くなったから体調には十二分に気をつけて。
by ヒロ | 2006年10月25日 01:27
絵理さん おはようございます
自分でグラタン作れるんだ、たいしたもんやなあ、さすが料理上手
でも一人で食べてて寂しくない?
あっ、でもそばにだれかいい人
いるんだろうな、その人がうらやましい、俺も自炊するけど自分で作って食べてもおいしくないよ。寂しいよ、あなたはいい奥さん
になりますよ、絶対に、あなたと
結婚する男性は幸せ者だと思うよ
wpcの時にはいていたブーツはもしかして伊勢丹で買おうか迷っていたものかな?とっても似合っていましたよ素敵でした。
では、風邪など引かぬように気
いつけて、
仕事行ってきます、絵理さんもいい1日すごしてください。
by 高橋利光 | 2006年10月25日 06:10
グラタンの写真見たいな・・・。
得意な手料理何ですか?
by 所長 | 2006年10月25日 07:08
とても美味しそうですね。自分もクリ-ムソ-スは大好きで、パスタ等もやはりクリ-ム系をよく食べています。自分の地元は長野県ですが昨日温度が9度でした。これから寒くなる一方ですが、暖かい物を食べて頑張って下さい。
by ワタチン | 2006年10月25日 09:44
ポテトグラタン美味しそう!
これからの寒い季節・・・
温かい食事がココロを和ましてくれますね
〝ホッ〟とする瞬間ですよね
by ゆう | 2006年10月25日 13:42
古瀬さん、こんばんわ。
私も栗原はるみさん好きですよー
他にもお薦めは有元葉子さんと高山なおみさんです。
ご存知かもしれませんね。また料理のテーマ楽しみにしています。
by eriball | 2006年10月25日 22:02
古瀬さん、こんばんわー
私も栗原はるみさん好きですよー
あとお薦めは高山なおみさんと有元葉子さんです、ご存知でしょうか?
また料理の話楽しみにしていますねー
by eriball | 2006年10月25日 22:04
ホントに寒くなりましたよね・・・
バイク通勤には、ツライ時期ですo(><)o
って、美味しそうな表情でほお張ってますね♪
絵理さんは、料理をつくるのはスキなんですかぁ??p(^^)q
by ヘア・デザイナー | 2006年10月25日 22:46
こんにちは。はじめまして。
初めてこのブログを訪問しました。古瀬さんの写真ドアップ!ですね。
ぜひ、また面白いブログを楽しみにしています。
by ぶちょ | 2006年10月27日 07:52
古瀬さんおはようございます♪
お元気ですか?
ボクは元気ですが、二日酔いです。
友達の誕生日だったので、下北で飲んでました。
古瀬さんって料理するんですね~
なんか、凝ってて美味しそう!食べてみたいです。
ちなみに、こないだ、料理コンペをやりました♪
あんなに、みんながみんな料理が上手なのは初めてでした。
すぎょい!
次回は古瀬さんにも参加して欲しいな~とか言っちゃったりして・・・
1人”にごりたにいえてないぞう”という人がいて
その人は食べてばかりでした。
一体どんなあれなんですかねぇ?
それではお体に気をつけて頑張ってくださいね♪
by うまうま♪ | 2006年10月27日 11:56