2006年10月07日
今日の寝酒：黒霧島
わたくし、
初めてお湯割の美味しさというものを知りました。
久しぶりの登場！
今日の寝酒は、
黒霧島 芋 宮崎 25度。
今日一緒に飲んだ方の中に宮崎県出身の人がいて、
みーんなロックを頼む中、
1人だけお湯割を注文。
あたしは同じく黒霧島をロックで飲んでいたのですが、
飲み方の違いでどれだけ味や香りが変わるのか、
1口頂戴してみました。
ロックのときは重みのある図太い芋の味わいが強く、
香りはあまり感じられなかったのです。
ところが！
お湯割にしたとたん
甘みのある香りがフワリと鼻先をくすぐるの♪
味も主張があったものがまろやかで飲みやすくなりました！
聞けば、霧島酒造の方とお友達で、
黒霧島はお湯割が1番うまい！とのこと。
本家本元、
作っている人がそうおっしゃっていたのでしょうから
通りで美味しいはずです。
土地のお酒のことはその土地の人に聞くのが1番！
焼酎はロックじゃなきゃね！
なんてこだわらず、より美味しく焼酎を味わえるように
銘柄に合わせて色々な飲み方をしてみようと思いました。
それにしても、
お友達に酒造で働く人がいるとはうらやましい限りです。
あたしも一緒に見学させてほしいなあ。
コメント
絵理さん おはようございます。
仕事のほうはどう？なんかいい話
きそうですか？なんか楽しそうに
飲んでいる雰囲気が感じられて結構なことですな。
絵理さんの現在の好みの男性のタイプはヒゲに坊主だって？これから絵理さんの周りにはたくさんの
ヒゲ坊主が
ウヨウヨするんじゃないの？
考えただけなんかゾッとするなあ
気いつけや、俺はテレビ用の発言と取ったけどな、本心ではないやろ？ちなみに俺はヒゲ坊主ではないからね、でもあなたが大好きだからね、ブーツどう？ほしいやつ
買った？元気の出る曲待ってるよ
今週はテレビでるのかな？
１０日が絵理さんにとって素晴らしい日となりますように、
じゃあまた。
by 高橋利光 | 2006年10月10日 05:14
久々の寝酒日記(^O^) 焼酎には飲み方には俺はこだわらない。たぶん絵理ちゃんより酒は強くないから、水割りやライムなどで割ってスッと飲めるのを好むかな。酒造行くと試飲にめっちゃ満足する絵理ちゃんが想像できるo(^-^)o
by ヒロ | 2006年10月10日 07:23
焼き芋焼酎飲んだことありますか？
by 所長 | 2006年10月10日 07:52
はじめまして。いつも楽しく読んでいます。
特に「今日の寝酒」。文章や写真から古瀬さんがお酒との出会いを喜んでいる感じが伝わって来るので好きです。
飲み方。こだわるのも良いですが、その時の体調にも合わせてみたり、自分好みの味を探求してみたりするのもまた楽しいものですよね。私もストレートで飲んだり多めのお湯で割ったりもしますがどれもそれぞれにおいしいです。
by albinocat | 2006年10月10日 14:51
焼酎のお湯割のあの香りって、
なんか苦手かもです･･･(^_^;)
昨日、渋谷にある知り合いが料理長のお店に行ったんですけど、いろんな焼酎がいっぱいありましたよ♪
伊佐美と不二才のはいっていう無濾過のをのみましたp(^^)q
そのお店は、月９の出演者がよく来るお店なんですよ(^O^)/
料理も美味しかったです(＞ω＜)b
by ヘア･デザイナー | 2006年10月10日 23:45
ダカーポの１０月１８日号に旨い酒の飲み方で特集が載っていました。夜が寒くなってくるのでお湯割りがカラダもココロも温まります。いかんいかん
、飲みたくなりそうです。(笑）焼酎の特集が５年前・３年前のダカーポにも書いてあります。手元にあるのでチェックしています。今、新酒の季節ですよ。
by シグナルブルー | 2006年10月11日 01:03
霧島酒造のホームページを見ていました。工場が都城！さすがいい焼酎に出会ってる。
by シグナルブルー | 2006年10月11日 22:07
宮崎で出荷量が多いのは確かに霧島かもしれませんが、他にももっとオススメしたい銘柄が沢山あります。
岩倉酒造「月の中」「妻」
川越酒造「川越」 「金乃露」
黒木本店「山ねこ」「百年の孤独」などなど
機会があったら試してみてくださいね。
by Anonymous | 2007年03月29日 02:58
Good site. Thanks.
http://www.buelletinboard.com/forums/functions/insurance1.htm liability insurance
by flood insurance | 2007年08月27日 11:10
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by fewpinvsj gsyqlizx | 2007年09月01日 17:19
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by fewpinvsj gsyqlizx | 2007年09月01日 17:20
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by fewpinvsj gsyqlizx | 2007年09月01日 17:22