PROFILE

古瀬 絵理(フルセ エリ)
山形県尾花沢市出身 玉川大学卒業後、NHK山形の契約社員に応募。本人は取材記者希望だったが、 情報番組キャスターに抜擢。夕方17時からの山形ローカル情報番組「きらり!や まがた」に出演。 スタジオMC、地域レポートなどさまざまな役割を担う。 2004年3月で3年間のNHKとの契約満了。 取材を通して人々の思いを伝えていきたいという思いを強くし、新たなチャレン ジをし続けていくことで自分を成長させていきたいと考えている。 特技:ウインタースポーツ(スキー・スノーボードなど)

2006年09月07日

焼肉の名門と黒ラベルの宴

こてっちゃん.jpg

見よ!

このすばらしい小腸!

八丁味噌で味付けしてあり、

臭みがまったくなくていいお味!

焼く前は1メートルもあったんですが、

焼いたらしゅるしゅるっと

30センチほどに縮んでいきました。


昨日は恒例となった

ギャオグルメ部の活動日。

メンバーはニュースギャオの

メインMC中井亜希さん

スポーツキャスターの松岡洋子ちゃんとあたし。

いざ四ツ谷の焼肉の名門へ。

いただいたのは


絶倫コース


S・T・S・S

(スーパートップシークレットソース)

なるにんにくだれと他2種の

お店オリジナルのタレでいただきます。

韓国のりに始まり、

ナムル、2種のキムチ、

肝臓、心臓、センマイ、

タン、サガリ、ハラミ、

ミノ、ロース、カルビ、

そして写真のスーパーホルモン、

クッパにデザート。

少しずつたくさんの種類のお肉をいただく形で

しめて1人1万円です。

お肉は金髪の七三分け店長ヤッキー中村さんが

焼いてくれます。


紙ナプキンに牛の絵を描き、

詳しく解説してくれながらの

パフォーマンスつき☆☆


まずは韓国のりでノリノリに!


といった類のギャグ連発をしたかと思うと・・・


初物は必ず東を向いて笑顔で食べること

ハッピーになる。

レバーは血が滴り落ちるほど新鮮なものじゃなきゃダメ


と豆知識を教えてくれる。

そうかと思うと


「アレグリ~ア~♪」と燃え盛る肉を取り分けてくれたりして

終始お客を楽しませてくれるのです。


実を言うと、ホルモンやレバーってあまり得意じゃなかったんです。

というか焼肉そのものを普段あまり食べないんですが、

ここのお肉なら!喜んでいただきます。

おめでたい!

ホルモン克服記念日です。


あんまりお肉が美味しくて

今日の寝酒は黒ラベル一杯でした。

コメント

初めまして!いつも楽しく見させて頂いてます!僕は焼肉大好きです。
来月留学するので、お腹いっぱいおいしい料理を食べたいです。

焼肉って美味しいですよね♪
うちの近くには、コリアタウンっていうのがあって、焼肉屋やら韓国家庭料理のお店が、いっぱいあるんですよ(^O^)/

記念日おめでとうございます!
やっぱり焼肉はうまいですね。
私もホルモン好きです。

おいしい焼肉屋は鹿児島にも
いっぱいあります。
人好き好きなので、迷います。

天文館には焼肉通りがあって
10件以上もある激戦地です。

千葉県のネット友人が
日暮里駅南口から徒歩5分の
「焼肉絵理花」を絶賛しています。
行ったことがないので気になります。

食の開拓ができて
うらやましいです。(笑)

苦手克服はいいことだね。俺は焼いたレバーは絶対食えん。だってモソモソして歯応えが悪い(;`皿´)

おぃらもればーきらいでっo(≧∀≦)o"
でもたべてしまいまっ(#Ц∀ц*)ゞ

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