古瀬 絵理（フルセ エリ）
山形県尾花沢市出身
玉川大学卒業後、NHK山形の契約社員に応募。本人は取材記者希望だったが、
情報番組キャスターに抜擢。夕方17時からの山形ローカル情報番組「きらり！や
まがた」に出演。
スタジオＭＣ、地域レポートなどさまざまな役割を担う。
2004年3月で3年間のNHKとの契約満了。
取材を通して人々の思いを伝えていきたいという思いを強くし、新たなチャレン
ジをし続けていくことで自分を成長させていきたいと考えている。
特技：ウインタースポーツ(スキー・スノーボードなど)
山形帰ってきました。
本当はお盆に行きたかったんですけど
行けず、今になってしまいました。
ついでに、山形に帰ったときには欠かせない、
お蕎麦を食してきました。
注文したのは
穴子せいろ。
お蕎麦は更科で細麺なのにコシがうんと強く、
のど越しが良くてするすると入ってきました。
それに、この穴子てんぷらの立派なこと！
お店の方が食べやすいように半分に切ってくれたのですが、
切らなければ３０センチくらいあったんです！
揚げ方も上手で、
衣はさっくり軽くて中は穴子の風味をそこなうことなくふんわり。
山形に帰るとおいしいものばかりで太ってしまいそう！
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コメント
Gourmande! :)
by SM | 2006年08月28日 01:15
おいしそうですね(;ﾟ∀ﾟ)
俺はうどんの麺切らないで食べるから30ｃｍもあったら とてもじゃないけど食べられないｗｗ
実家でゆっくり休養してください
by pote | 2006年08月28日 01:37
やっぱり山形といえばさくらんぼ。むかし仕事で行った時、お土産で頂いたさくらんぼの味が忘れられません！あとスキーに行った時に宿で出してもらった出羽桜！あまりにおいしかったんでその後東京に戻って同じ銘柄のものを飲んだんですが、全く味がちがってて・・・。どうやら地元で飲むのが一番のようですね！その時のおそばや牛肉も美味しかったなぁ～（＾＾）
by たか | 2006年08月28日 02:08
リフレッシュしてきてね！残暑とはいえまだ暑い日があるが、絵里ちゃんは夏バテなんてなさそうな気がする…よく食べ飲みしてる日記が多いから…でも田舎に美味しい物があるのは良いことだね(^O^)
by ヒロ | 2006年08月28日 06:18
切らないで３０㌢！！！長ッ！
山形って他に何がるんですか？
by 修 | 2006年08月28日 09:03
はじめまして古瀬さ～ん。山形と言えば日大山形、演歌の孫の人、佐藤錦とＮＨＫ山形！？
by 奥のもこみち | 2006年08月28日 10:13
山形で太っても、東京で仕事くぉすればストレスで痩せますよ（笑）
by ヘア･デザイナー | 2006年08月28日 13:02
＞また、ラ・フランスも山形です。僕は、ラ・フランスのゼリーが美味しいわ。
古瀬さんもゼリーが好きですか。
by 進 | 2006年08月28日 13:03
ゆっくり過ごせれましたか？？
その穴子、超おいしそうですね♪
by パパママ | 2006年08月28日 14:51
さっぱりした蕎麦とコクのある穴子天。。。うまそ。
んで蕎麦には日本酒があるんだなぁこりゃ。
by ひゅう | 2006年08月28日 14:51
大きい穴子だね！！
すごくおいしそうです～～！
山形と言ったら、やっぱし蕎麦だよね、なんか食べたくなってきましたよ。(^_^)
by ヒロりん | 2006年08月28日 19:46
うまそうですね！！
機会があれば、山形の穴子せいろぜひ食します。
by ユッケ | 2006年08月28日 21:30
いつも拝見だけでしたが、
今日は初めてコメントします。
なぜなら蕎麦が大好きだからです。
私が住む北海道もおいしい蕎麦が食べられますが、
以前から山形の蕎麦も食べてみたいと思っています。
おいしそーですね(~o~)
また紹介してくださいね
by yasu | 2006年08月28日 22:51
絵理さん大好き
by 高橋利光 | 2006年08月29日 00:39
絵理さん高田馬場の利光です。山形はどうでした？絵理さん 御両親とはゆっくり話しできましたか？
by 高橋利光 | 2006年08月29日 00:53
山形はもう肌寒いですか？
広島はまだ暑い感じですよ＾＾
穴子天ぷら、凄く美味しそうですね。サクサクした感じが伝わってきます。
by 健一 | 2006年08月31日 03:48